30 ноября 2011 г. в 19-00ч в Вегетарианском  кафе "Дом Путешественника" прошло первое  из трех занятий из Праздничного курса лекций с дегустацией.

Каждый человек сам решает, поститься ему или нет. Это осознанное желание воздерживаться от еды животного происхождения.

Духовному очищению способствует физическое очищение тела за время поста.
С ухудщением качества пищи (снижение доли натуральных продуктов, их чрезмерным рафинированием) значение постов для поддержания здоровья резко возрастает.

Во время поста, по сути,  всегда были разрешены все здоровые продукты и запрещены вредные и тяжелые для переваривания продукты. Организм за время поста должен не только очиститься, но и омолодиться. А для этого нужна натуральная растительная пища.

 

Только растения обладают уникальной способностью накапливать солнечный свет.
Как жить счастливо, питаясь полноценно? Как  питание во время поста может быть необременительным?  Как правильно питаться в течение дня? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить? Как можно есть много, вкусно и худеть!

Ответы на эти вопросы получили гости кафе, которые пришли на занятие.
Гости с удовольствием дегустировали такие  простые  и вкусные блюда, как плов с грибами, овощи с чечевицей, перловка с овощами и молочным соусом. А на десерт вкушали кокосовые шарики с миндалем, которые таяли во рту.

 

Следующее занятие «Роскошь Новогоднего стола в Рождественский пост» состоится 7 декабря 2011г. в 19.00 часов в Вегетарианском кафе "Дом Путешественника".

Сотрудники нашего кафе поделятся секретами приготовления вкусных, красивых, полезных, праздничных  блюд для Вашего новогоднего стола для встречи 2012г!